型号碳酸钠名称碳酸钠(小苏打) 原产地/生产商山东用途级别工业级 含量99（％） 品牌彤林 粒度250（目） 执行质量标准国标 cas编号110-21-44 碳酸钠

碳酸钠（sodium bicarbonate），俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、和水，270℃时完全分解。碳酸钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

基本参数　　cas号144-55-8rtecs号vz0950000化学式nahco?分子量84.01摩尔质量84.007 g/mol外观白色晶体密度2.159 g/cm (固)熔点270°c 分解在水中的溶解度7.8g/100ml，18 °c折射率 (nd)1.500危险性msdsexternal msds主要危险刺激呼吸系统燃点不可燃